14. Mỗi Ngày Sau Khi Kết Hôn Cũng Thật Là Thơm

 Chương 14. Chọc một chọc

Đối với món Đai ngọc tú cầu, đai ngọc là dùng rau diếp cắt thành những miếng mỏng để trang trí điểm xuyết, còn mấu chốt của món ăn này lại nằm ở cách chế biến phần tú cầu.

Triệu Quyên thuần thục đem phần nguyên liệu dùng làm nhân tú cầu ra thái thành những khối vuông nhỏ li ti chỉ tầm một milimét. Dao công của chị cực kỳ điêu luyện, chẳng mấy chốc đã hoàn thành được hơn một nửa. 

Thế nhưng đúng lúc này, chị lại chú ý thấy Du An Đồng đã thái xong xuôi nguyên liệu từ bao giờ, đang bỏ thêm rượu gia vị, lòng trắng trứng, tinh bột các thứ vào trong tô rồi ra sức quật giò, trộn nhân đến là hăng hái.

Chuyện này không thể nào xảy ra được.

Chị không tin dao công của Du An Đồng lại có thể nhanh hơn mình nhiều đến thế.

Cậu học trò cả của Triệu Quyên cũng nhịn không được bước lên ngó nghiêng, gã vừa nhìn một cái liền bật cười châm chọc: "Cậu em này, tôi thấy cậu thôi khỏi cần thi thố với sư phụ tôi tiếp làm gì nữa cho mất công. Mớ nấm với thịt tươi cậu thái để làm tú cầu kia kìa, viên nào viên nấy to như nắm tay ấy, đi về luyện thêm vài năm dao công nữa đi rồi hẵng nói chuyện."

Nói to như nắm tay thì quả thực là có phần phóng đại, nhưng phần nguyên liệu Du An Đồng thái ra quả thật là có kích thước to gấp đôi so với của Triệu Quyên, hèn chi cậu lại hoàn thành nhanh đến vậy.

Du An Đồng chỉ mỉm cười, thái độ không kiêu ngạo cũng không siểm nịnh đáp: "Cứ chờ đến khi được bỏ vào miệng nếm thử rồi đánh giá cũng chưa muộn mà anh."

Đến nước này thì Triệu Quyên hoàn toàn không còn để Du An Đồng vào mắt nữa. Chị đem phần nguyên liệu vừa thái xong đi ướp gia vị, sau đó hòa bột nếp với súp đậu Hà Lan màu vàng cùng với nước để nhào bột.

Trong khi đó, Du An Đồng dù đã thái xong nguyên liệu từ sớm nhưng vẫn đang thông thả, chậm rãi quật phần nhân cho thật dẻo. 

Một lúc sau, cậu mới quay sang hỏi một cậu học trò nhỏ đang đứng ngay cạnh mình: "Cậu gì ơi, lấy giúp tôi hai bịch sữa tươi được không? Tự dưng thấy khát nước quá."

"Rõ lắm chuyện." Cậu học trò nhỏ kia lầm bầm lầu bầu, đầy vẻ miễn cưỡng đi lấy sữa tươi cho cậu.

"Của cậu đây."

"Cảm ơn nha!" Du An Đồng cười tủm tỉm đón lấy bịch sữa, tiện tay ấn luôn chiếc tô trong tay vào lòng cậu học trò nhỏ kia: "Giúp tôi tiếp tục khuấy đều theo chiều kim đồng hồ nha."

Cậu học trò nhỏ bị nụ cười rạng rỡ, rực rỡ của Du An Đồng làm cho chói mắt, theo quán tính liền ngoan ngoãn đứng khuấy nhân theo lời cậu bảo. 

Đến khi sực tỉnh hồn lại thấy có gì đó sai sai, vừa ngẩng đầu lên thì liền vấp phải những ánh mắt đầy khinh bỉ của các sư huynh đồng môn xung quanh.

Đồ phản bội! Dám đi tiếp tay cho người ngoài!!

Tiểu đồ đệ: Em không có, em có cố ý đâu!

Du An Đồng tu một hơi hết sạch một bịch sữa tươi để giải khát, sau đó đem bịch sữa còn lại đổ thẳng vào phần bột nếp trộn súp đậu Hà Lan của mình để thay thế cho nước lọc dùng để nhào bột.

Triệu Quyên lúc này đã chẳng buồn phân tâm chú ý đến Du An Đồng nữa. Chị đem khối bột đã nhào kỹ cán thành một lớp vỏ thật mỏng, múc phần nhân đã thấm đẫm gia vị cho vào giữa, bao bọc lại rồi vo tròn thành một viên cầu màu vàng rực rỡ, đặt lên xửng hấp.

Một lát sau, Du An Đồng dù có xuất phát chậm hơn một nhịp cũng đã kịp vo tròn viên tú cầu cuối cùng, xếp vào lồng hấp rồi vặn lửa thật lớn.

Cậu học trò nhỏ vừa mới đi lấy sữa cho cậu ban nãy thấy vậy, nhanh nhảu buột miệng: "Không được dùng lửa lớn đâu."

Lời vừa thốt ra, cậu ta lập tức nhận ngay những cái trợn mắt đầy sát khí từ các sư huynh của mình, bèn vội vàng lấy tay tự bịt chặt miệng lại.

Triệu Quyên lặng lẽ lắc đầu, người trẻ tuổi quả thực vẫn còn quá nóng vội, món này quan trọng nhất là phải nắm vững hỏa hậu, dùng lửa nhỏ để om cho chín từ từ mới chuẩn vị.

Đám học trò của Triệu Quyên trong lòng cũng có chung suy nghĩ y như sư phụ mình.

Cái cậu thanh niên này ngay từ đầu thấy thông thả khuấy nhân, còn tưởng là tự tin lắm, hóa ra mới đó mà đã luống cuống chân tay cả lên rồi.

Thế nhưng chỉ vài phút sau, Du An Đồng đã chủ động vặn bếp từ lửa lớn chuyển sang lửa nhỏ. 

Trong đám học trò có kẻ lại nhỏ nhen hậm hực: "Xì, sao tự dưng lại đổi sang lửa nhỏ rồi, rõ ràng là học lỏm chiêu thức của bên mình chứ đâu."

Du An Đồng kéo một chiếc ghế ra ngồi xuống, thong dong móc điện thoại từ trong túi ra để nhắn tin quấy rầy Hình Lệ Hiên.

Du An Đồng: [Chọc một chọc →]

Du An Đồng: [Ông xã ơi có đó không dạ? ~]

Du An Đồng: 【Mèo con cọ mặt.jpg】

Du An Đồng: [Có nhớ bảo bảo đáng yêu của anh không nè?]

Hình Lệ Hiên đặt bút ký xong văn kiện cuối cùng, lúc này mới thong thả cầm lấy chiếc điện thoại đang rung lên bần bật liên hồi trên bàn.

Anh chẳng cần nhìn cũng thừa biết là ai nhắn. Người khác có việc tìm anh thì đều trực tiếp gọi điện thoại, chỉ có duy nhất một mình Du An Đồng là chuyên môn spam một loạt tin nhắn vô nghĩa để quấy rối anh mà thôi.

Mở màn hình ra xem, quả nhiên là cậu. Anh tiện tay ném điện thoại sang một bên, không buồn trả lời, nhưng cũng không để chế độ im lặng.

Du An Đồng mãi không đợi được tin nhắn hồi âm của Hình Lệ Hiên, cậu nhìn đồng hồ thấy thời gian hấp Đai ngọc tú cầu cũng đã hòm hòm, chuẩn bị bắc ra được rồi, bèn nhanh tay gửi thêm một tin nhắn chốt hạ, cất điện thoại rồi đứng dậy đi rửa tay.

Du An Đồng: [Trong vòng mười phút nữa mà anh không trả lời tiểu bảo bối của anh, thì tối nay tự lo liệu cơm nước đi nhé.]

Món đai ngọc tú cầu làm xong được bày vào trong chiếc đĩa sứ trắng, lớp bột gạo nếp trộn bùn đậu Hà Lan màu vàng sau khi hấp ở nhiệt độ cao đã nứt ra những vệt không đều ở lớp vỏ ngoài. Nhìn kỹ lại, trông nó giống hệt như một bông hoa cẩm tú cầu màu vàng nhạt đang độ nở rộ.

Nhờ vào đặc tính dẻo dính của gạo nếp, lớp ngoài cùng vẫn kết thành một khối hoàn chỉnh, bao bọc chặt lấy phần nhân bên trong, không hề để rò rỉ một chút nhân nào ra ngoài.

Hai phần đai ngọc tú cầu nhìn từ bề ngoài thì chẳng có gì khác biệt. 

Du An Đồng khẽ lật tay, ra hiệu mời Triệu Quyên nếm thử.

Triệu Quyên bưng phần mà Du An Đồng làm lên, dùng đũa gắp lấy, cắn một miếng.

Trên gương mặt mũm mĩm của bà, đôi mắt ti hí bỗng chốc trợn tròn.

Nhìn thấy biểu cảm thay đổi của sư phụ, người đại đồ đệ liền hỏi: "Sư phụ, thế nào ạ?"

Triệu Quyên không nói lời nào, cũng chẳng màng đến chuyện bỏng miệng, lại cắn thêm một miếng nữa.

Chờ mãi không thấy sư phụ trả lời, người đại đồ đệ tính tình nóng nảy liền trực tiếp thò tay vào xửng hấp, lấy một cái lên nếm thử.

Lớp vỏ gạo nếp trộn bùn đậu Hà Lan vừa ngọt thanh lại dai giòn sần sật, vô cùng dẻo dai. Điểm đặc biệt là nó có thêm hương sữa thoang thoảng mà trước đây chưa từng có. 

Phần nhân bọc bên trong được hấp chín mềm nhừ, đầu lưỡi và môi chỉ cần khẽ ngậm một cái là có thể tan ra, từ từ...

Lớp nhân bên ngoài thì mềm nhừ, nhưng chính giữa trung tâm lại vô cùng non mịn.

Ánh mắt đại đồ đệ sáng lên, vỗ đùi một cái đét: "Quá tuyệt vời!"

Triệu Quyên lúc này mới bắt đầu đưa ra lời bình luận: "Nhân được cắt thành miếng lớn, giúp cho mùi thơm của thịt càng đậm đà, kết cấu đầy đặn. Việc mở lửa lớn giúp lớp ngoài cùng được hấp mềm nhừ, sau đó chuyển sang lửa nhỏ để om chín phần lõi, khiến kết cấu món ăn có sự tiến triển theo từng tầng từng lớp, tâm tư thật khéo léo."

"Là tôi thua rồi."

Vừa nghe sư phụ nhận thua, các đồ đệ lập tức kinh hãi: "Sư phụ!"

Triệu Quyên là người có lòng dạ rộng lượng, tay nghề không bằng người thì nhận thua, chẳng có gì phải xấu hổ cả. 

Trên mặt bà lại treo lên nụ cười, nói với các đồ đệ: "Các con cũng qua nếm thử đi."

Các đồ đệ bán tín bán nghi vây quanh phía xửng hấp. Triệu Quyên quay sang nói với Du An Đồng: "Sau này xin ông chủ nhỏ chỉ giáo nhiều hơn."

Từ xưa anh hùng xuất thiếu niên, ông chủ nhỏ tuổi còn trẻ mà đã có bản lĩnh thực sự thế này, sau này các món ăn do cậu ấy nghiên cứu phát triển, Triệu Quyên tâm phục khẩu phục.

Du An Đồng cười nói: "Chị Triệu khách sáo quá, sau này mọi người cùng nhau nỗ lực, đưa nhà hàng kinh doanh phát đạt."

Mấy người đồ đệ của Triệu Quyên nhờ nhanh chân nên may mắn nếm được hương vị món tú cầu do Du An Đồng làm, ai nấy đều gật đầu lia lịa.

Những người chen vào chậm không giành được miếng nào, nhìn bộ dạng của mấy người kia mà thèm nhỏ dãi.

Chẳng cần phải nói nhiều, tất cả mọi người từ tận đáy lòng đều đã công nhận người ông chủ mới này.

Du An Đồng mở một cuộc họp ngắn với họ: "Từ ngày mai quán sẽ đóng cửa tạm ngừng kinh doanh để sửa sang lại, mọi người cứ về nhà nghỉ ngơi một thời gian, trong thời gian đóng cửa lương vẫn phát như thường..."

Họp xong, Du An Đồng móc điện thoại ra, quả nhiên chiêu đe dọa lúc trước có tác dụng.

Hình Lệ Hiên: [Nói chuyện thế nào rồi? Có cần tôi tan làm qua đón cậu không?]

Du An Đồng còn chưa kịp trả lời thì đã nhận được điện thoại của Hàn Nhạc Nhạc.

"Bạn tớ mới mở một quán bar." Giọng điệu Hàn Nhạc Nhạc đầy vui vẻ truyền đến: "Cùng đi chơi đi."

Du An Đồng đã sớm muốn đi xem quán bar trông như thế nào rồi, một người trưởng thành như cậu sao lại có thể mặt dày bảo là mình chưa từng đi bar cơ chứ.

Cậu liền đồng ý ngay: "Được thôi, tớ đang ở bên phố Phượng Hoàng, cậu qua đây đón tớ đi."

Không có xe đúng là bất tiện thật, cậu phải tranh thủ thời gian đi thi lấy cái bằng lái xe mới được.

Cúp điện thoại xong, Du An Đồng mới sực nhớ ra mình đã quên mất Hình Lệ Hiên.

Là người đã kết hôn mà lại lén lút trốn chồng đi bar quẩy, hình như có một cảm giác tội lỗi thoang thoảng đâu đây nhỉ?

Nhưng mà, chỉ là đi quán bar mở mang tầm mắt thôi mà, có phải ngoại tình đâu. Hơn nữa cậu và Hình Lệ Hiên chỉ là kết hôn hợp đồng, nghĩ nhiều như vậy làm gì cơ chứ.

Du An Đồng tự thuyết phục chính mình xong, bèn gọi điện thoại cho Hình Lệ Hiên.

Hình Lệ Hiên bắt máy: "Cậu đang ở đâu? Tôi qua đón."

Nghe thấy giọng nói của Hình Lệ Hiên, Du An Đồng lại một lần nữa cảm thấy chột dạ.

Hình Lệ Hiên vốn là kiểu người đến cả việc cậu mở thêm một chiếc cúc áo cũng để ý, chắc chắn sẽ không đồng ý cho cậu đi quán bar.

Du An Đồng nói với tốc độ cực nhanh: "Ông xã ơi, tôi đột nhiên nhớ ra hôm nay là sinh nhật bạn cùng phòng của tôi, mọi người trong ký túc xá đã hứa là sẽ cùng cậu ấy đón sinh nhật rồi. Bữa tối anh tự ăn nhé, tôi sẽ về nhà muộn một chút."

Du An Đồng vừa dứt lời liền cúp ngay điện thoại.

Quả nhiên là cậu vẫn chưa quen với việc nói dối.

Bên này, Hình Lệ Hiên bị cúp điện thoại thì khẽ nhíu mày. Anh bấm số gọi cho Kỳ Cảnh Diệu: "Gửi định vị quán bar của cậu qua đây cho tôi."

"Chẳng phải bảo là không hứng thú sao?" Kỳ Cảnh Diệu trêu chọc: "Đổi ý rồi à?"

Hình Lệ Hiên đáp: "Ừ, nể mặt cậu đấy."

"Thế thì tôi phải đa tạ ngài rồi." Kỳ Cảnh Diệu như nghĩ đến điều gì, cười rộ lên: "Nếu tôi mà tung tin cậu đến quán bar của tôi ra ngoài, doanh thu hôm nay của tôi chắc chắn sẽ tăng vọt lên gấp bội."

Lúc trước Hình Lệ Hiên bị gia đình giục cưới đến mức phiền lòng, liền trực tiếp công khai xu hướng tính dục với người nhà. Tin tức không biết truyền ra ngoài bằng cách nào, kết quả là số con gái theo đuổi anh thì giảm đi, nhưng lại có một lượng lớn đàn ông kéo đến.

Giới gay ở Giang Thành có một đặc điểm điển hình là khắp nơi đều là 0, không có 1 để nương tựa, tình trạng sói nhiều thịt ít. 

Đột nhiên lại xuất hiện một cực phẩm đúng gu vừa có tiền vừa có sắc như Hình Lệ Hiên, bảo sao không khiến người ta thèm thuồng cho được.

Mỗi bận bạn bè rủ anh đi bar chơi là lại có một đám đàn ông muốn sán lại gần bắt chuyện, khiến Hình Lệ Hiên cực kỳ phiền phức.

Quán bar mà Kỳ Cảnh Diệu mở lần này lại là một quán gay bar, nếu mà tung tin này ra, tuyệt đối sẽ có một binh đoàn số 0 vì Hình Lệ Hiên mà kéo đến.

Lần này nếu không phải vì quán bar của Kỳ Cảnh Diệu khai trương, mấy người bạn thân thiết tụi họ muốn mượn cơ hội này để tụ tập một bữa, thì Hình Lệ Hiên cũng sẽ không đời nào chịu đi.

Lời tác giả: 

Tại quán bar:

Du An Đồng: Quẩy lên nào ~ Các anh trai ơi em đến làm quen đây!! 

Hình Lệ Hiên: À.

Chương trước                                                                                                         Chương sau